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亞飛凌電鍋爐、電磁鍋爐,節能環(huán)保熱效率高

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紅薯干制作使用電蒸汽鍋爐

2018-11-21 11:49:09

紅薯干,又稱(chēng)番薯干,地瓜干;是福建連城和山東的傳統土特產(chǎn),備受廣大消費者喜愛(ài),原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然后切制、烘干處理。片狀或條狀,益氣生津等食用和藥用功能,被聯(lián)合國譽(yù)為最健康的食品。在紅薯干的制作加工過(guò)程中,烘干環(huán)節顯得尤為重要。通常為了保證良好的烘干效果,人們會(huì )使用食品烘干電蒸汽鍋爐對紅薯進(jìn)行烘干處理。
其實(shí)傳統的紅薯烘干方式主要是采取自然烘干的方式,然而自然烘干受天氣影響因素比較大,稍不留神可能會(huì )發(fā)生霉變,但有了食品烘干電蒸汽鍋爐情況就大不相同了,由于紅薯營(yíng)養豐富,在生產(chǎn)、保存、運輸和銷(xiāo)售過(guò)程中極易受污染、變質(zhì),通常需要采用相應的措施來(lái)實(shí)現對紅薯的殺蟲(chóng)、殺菌與保鮮,但其結果往往會(huì )影響食品的原有風(fēng)味和營(yíng)養成分。而使用食品烘干電蒸汽鍋爐對紅薯進(jìn)行烘干的同時(shí)還能實(shí)現滅菌,簡(jiǎn)直是一舉多得。
食品烘干電蒸汽鍋爐利用蒸汽烘烤紅薯,在干燥的同時(shí)又起到殺菌消毒的作用,熱效率高,產(chǎn)氣快,自然節能。而且蒸汽溫度壓力可調,可較好地保持紅薯的營(yíng)養成分,加工出的食品干凈衛生,食用也放心。相比之下蒸汽烘干更多出了滅菌功能,更利于小麥胚芽的儲藏。

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